杀牛卖牛再现广州15年来首现奶农弃养褐毛柳

2022-07-13 08:10

杀牛卖牛再现 广州15年来首现奶农弃养

《羊城晚报》12月24日独家报道了原奶供过于求导致奶价大跌,广东奶牛养殖场已表态愿意在2015年将奶价下调3%,但仍遭遇乳企拒收,奶农不得已或将杀牛、卖牛的情况。25日,羊城晚报记者从相关方面了解到,就连奶源最欠缺的广州,今年也罕见地出现了有10户奶农弃养,这是15年来首次出现的现象。业内人士认为,洋牛奶、洋奶粉的疯狂涌入不仅冲击了国内市场,甚至还危及奶牛养殖业。

洋牛奶与国产奶掀起暗战

事实上,自从三聚氰胺事件后,国家一直鼓励乳企自建牧场,减少养牛散户。因此,从2009年起,每年退出、弃养的农户均超10万户,奶农杀牛、卖牛一直没有停止过。然而,资深乳品行业人士王丁棉告诉羊城晚报记者,今年连奶源最欠缺的广州,也罕见地出现了有10户奶农弃养。这是15年来从没有过的现象。

据统计,目前全国有奶牛场、奶农户180万-200万户。按官方统计数字全国的奶牛存栏量:2010年有1420万头,2011年1440万头,2012年1493万头,2013年1442万头,2014年可能连1400万头也难达到。但更多的业内人士认为,真实的存栏量应打个折,目前可能连1200万头也不到。

王丁棉表示,饲料售价居高不下,人工等养殖成本不断上升,正好今年又遭遇国际奶价大幅下跌,乳企过多使用进口奶粉而减少使用本地奶源,这些都是导致奶农倒奶、杀牛、卖牛的主要原因。

有业内人士甚至认为,大量的洋牛奶、洋奶粉涌入中国市场,已构成了洋牛奶与国产奶一场无硝烟的战争,已直接威胁我国的奶牛养殖业。

国内乳品产量今年几为零增长

随着中澳自贸协定签订,欧盟配额制明年4月将要取消,国内乳企加快境外布局奶源,洋牛奶、洋奶粉大举进入中国市场确实已是不争的事实。王丁棉粗略统计过,目前常温奶进入中国市场的国家已有27个,包括有美国、德国、法国、英国、韩国、泰国、日本、新西兰、澳大利亚、丹麦、比利时、意大利、瑞士、西班牙、奥地利、秘鲁等。品牌多达近100个,其中德国就有20余个,澳大利亚有15个,新西兰有5个。而巴氏低温奶进入中国市场的,也有日本、韩国、澳洲、新西兰等这些国家。除此之外,伊利、蒙牛、光明等乳企均在海外加快布局。

数据显示,今年1-10月份液态奶进口量已达20万吨,预计全年将有28万吨。这个数字在2005年才只有3800吨,2010年1.59万吨,2011年4.05万吨,2012年9.38万吨,2013年18.45万吨。也就是说,仅4年的时间液态奶的进口量就增长了10多倍。

受此影响,2014年上半年全国的乳品生产加工总量,已出现了近十多年来首次负增长,奶粉生产总量同比下降10.87%,液态奶同比下降1.42%。时至10月全国的乳制品生产总量2198.8万吨,同比增长只有0.04%,其中,液态奶的生产总量有1193.1万吨,同比增长也只有0.72%,双双接近零增长。

(水蕊)

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